素食菜谱:拌樱桃萝卜
中国的饮食文化源远流长,其中的素食文化也是一大特色。随着生活水平的提高,素食也成了饮食界的一大潮流,因为素食不仅仅只是一种的潮流,更是一种健康的饮食方式。 今天的小编就为大家推荐一道素食菜:拌樱桃萝卜。感兴趣的就快来看看吧。
素食简介
素食是一种不食肉、家禽、海鲜等动物产品的饮食方式,有时也戒食或不戒食奶制品和蜂蜜。一些严格素食者极端排斥动物产品,不使用那些来自于动物的产品,也不从事与杀生有关的职业。现代社会中,素食者越来越多,素食人群也趋年轻化。素食主义不再是一种宗教和教条,素食者也没有道德优越感,选择素食只是选择了一种有益于自身健康、尊重其他生命、爱护环境、合乎自然规律的饮食习惯,素食已经逐渐成为符合时代潮流的生活方式。
拌樱桃萝卜用料
200克樱桃萝卜,1勺豆瓣酱,1勺橄榄油。
拌樱桃萝卜做法
1、樱桃萝卜一束,摘去不好的叶子,去掉根须,叶子和根部分开,洗净
2、用菜刀将小萝卜拍碎
3、一勺橄榄油一勺豆瓣酱混合均匀,先拌入小萝卜再拌入萝卜叶子,红绿搭配的可爱樱桃萝卜中式沙拉就搞定啦
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