珞巴族的饮食习惯是如何形成的
在珞巴族里,他们的生活习俗收到藏族的影响比较深,平时的日常饮食跟藏族地区的人是差不多的,他们喜欢的各种饮食也都是一些农牧产品。住在高原地区的人,跟气候的联系是比较紧密的,形成了不一样的饮食文化,那么到底是一种怎么样的饮食习惯呢?下面我们就来看看吧!
蔬菜有白菜、油菜、南瓜、圆根(芜菁)和土豆等。普遍嗜酒,除饮用青稞酒外,还常饮用玉米酒。珞巴族狩猎一般都习惯于用野生植物配制毒药,涂在箭头上射杀野兽。狩猎活动大都是集体进行,猎获的野物一律平分 。
由于珞巴族居住分散,交通不便,各地年节的日期不一,一般定在每年的劳动之后。因此欢度年节都包含有庆贺丰收、迎新辞旧之意。
在年节前夕,家家都要舂米酿酒、杀猪宰羊,富裕人家还要宰牛。希蒙的珞巴族称年节为“调更谷乳术”节,届时要把宰好的猪、牛、羊肉连皮切成块,分送给同族的人。
不少地方还保留有“氏族集合”的古老习惯,过节时,村落的住户要自带酒肉欢聚,全村男女老少席地围坐,或饮酒,或吃肉,歌声笑语不断,进行各种娱乐活动。
在客人吃饭前主人要先喝一杯酒,先吃一口饭,以表示食物无毒和对客人的真诚。如果客人是从远方而来,珞巴族还要拿出自己最喜欢吃的干肉、烤肉、奶渣、玉米酒、荞麦饼和辣椒等款待。
珞巴族的饮食跟原始的生产方式是有关联的,决定这他们在饮食上面跟其他民族之间的差异,独特的饮食风格。如果你喜欢去西藏旅行,那么一定要去珞巴族人的家中做客,体验不同寻常的生活。
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