葡萄酒情人节中国人怎么过
随着现在国际文化的交流越来越频繁,我们除了经常看外国电影之外,对外国的节日也是越来越熟悉了,并且能够快速的融入其中。比如,对于外国人每年一次的葡萄酒情人节,在中国也是越来越流行了。那你知道我们国人是怎么样过这个葡萄酒情人节嘛?
每年的10.14是葡萄酒情人节(wine day),当然是喝一点葡萄美酒啦。想过好葡萄酒情人节不会挑选酒怎么能行,小编也在网络上为大家搜集了一些挑酒攻略,以备不时之需。
香槟
在中国,男女之间还是存在许多刻板的差异。
情人节合适的酒例如,上餐厅吃饭,负责挑选葡萄酒的,多半还是男人,男女约会晚餐更是如此。在法国流传着这样的话:“要知道男人什么时候不再爱你,其实很简单,就从上餐厅不再为你点香槟的那一天开始”。所以,无论在餐厅点一杯香槟是多么昂贵,男人们也不能犹豫,尤其是在情人节这一天。
粉红酒
熏衣草和粉红酒是浪漫的代表,熏衣草是浪漫指数最高的香草,粉红酒的颜色最容易讨女人的欢心。纯净、清爽的颜色闪耀着阳光的色泽,清洌爽口的清淡滋味非常适合年轻的爱情。
冰酒
在零下六度的温度下的冰冻葡萄酿造而成的冰酒,经常闪着黄金般的颜色,一入口,冲击着味蕾的,是极酸,却又极甜的强烈对比,配上极端浓郁的水果香气,构成了冰酒最独特迷人的特征。产自冰天雪地,稀有而昂贵,冰酒般的爱情其实更加丰富而甜蜜。
贵腐甜酒
酿造贵腐甜酒,其实每年都是和自然的一场豪赌——挂在树上的贵腐葡萄,像沾染着灰碳的腐烂葡萄干,很难想像这样丑恶的葡萄,最后会成为美丽闪亮的黄金酒液。贵腐霉并不仅仅让葡萄的糖分提高,而且还会产生让口感更圆滑滋润的甘油,以及形成特殊的香味,如水果干、蜂蜜、葡萄干及贵腐霉的浓郁香味。每年都得冒着全部葡萄烂光的风险,等等真正浓缩的葡萄来酿酒——爱情似乎也是如此。
买酒的技巧
酒不像时装,永远不会大减价,偶然有些不宜再存放的酒,或许会稍微降价抛售,一般来说,葡萄酒只会随年份的增加而越卖越贵,所以买酒时不要痴想以下等价钱买到上等酒。
开一瓶酒,酒本身固然重要,但也得视乎环境气氛场合食物。平常日子,饮平常酒就可以。一瓶难得的酒,要与难得的人共饮,共度难得的时光。要是所有大食会生日会都要拿一瓶顶级好酒,而人人拿着一只纸杯喝酒,实在暴殄天物。一瓶佳酿是很多人的心血结晶,喝掉一瓶,这世上就少一瓶。
说了那么多的选酒技巧,相信日后你在挑选葡萄酒的时候肯定不会再失手啦。相对于啤酒之类的,葡萄酒的逼格似乎更高些,因此更适合情侣约会必备。
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